ریپورتاژ

روغن کنجد برای چی خوبه ؟ همراه با شرح کامل خواص

یکی از روغن های مفید ودر عین حال سرشار از ویتامینEمی باشد .متاسفانه با ماشینی شدن سبک زندگی انسان ها وپایین امدن حجم فعالیت روزانه ی افراد معضل چاقی به صورت فراگیر اقشار مختلفی را درگیر خودش کرده است که البته چاقی تبعات مختلفی همچون ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مواردی از این دست را به همراه خواهد داشت.

یکی از عوامل که می تواند از بروز ودر برخی موارد  درمان چاقی مفید و موثر باشد انتخاب تغذیه ی سالم می باشد یکی از این خوراکی های که سهم عمده ی در سبد تغذیه ی خانوار بر عهده دارد روغن است روغن کنجد جزء روغن های پر خاصیت می باشد شاید بپرسید روغن کنجد برای چی خوبه تا انتها با ما همراه باشید تا با خواص روغن کنجد آشنا شوید.

خواص درمانی روغن کنجد

روغن کنجد با دارا بودن مقادیر بالایی از ویتامین ها و اسیدهای چرب در دسته روغن های پر خاصیت و با عنوان ملکه ی روغن ها شناخته شده می باشد.به گونه ای که مصرف ان حتی برای کودکان نیز توصیه شده است.

شما همچنین می توانید قیمت روغن کنجد خوراکی را در سایت سالماطور بررسی کنید.

تصویر یک شیشه روغن کنجد

روغن کنجد برای چی خوبه

  • پایین آورنده ی سطح کلسترول خون
  • جوان کننده ی پوس
  • سلامتی پوست ومو
  • درمان کننده ی یبوس
  • ضد سرطان و ضد تصلب شرایین
  • موجب بهبود کیفیت عمر ودر نتیجه افزایش طول عمر
  • جوان کننده ی پوست وجلوگیری از پیری زود رس
  • سلامت قلب وعروق
  • داشتن دندان های سالم
  • ماساز با روغن کنجد وبهبود کیفیت خواب
  • مناسب برای موهای خشک
  • از بین بردن افتاب سوختگی
  • یک مرطوب کننده ی مناسب برای پوست
  • مناسب برای برطرف کردن خشکی ها وترک دست وپا
  • مناسب برای کاهش اضطراب
  • یک روغن مناسب در برابر حرارت
  • جلوگیری از تشکیل اب مروارید
  • یک روغن مناسب برای سرخ کردن
  • جلوگیری از ابتلا به بیماری پارکینسون
  • یک روغن  مناسب برای استفاده در دوران بارداری
  • یک منبع سرشار از ویتامین ای به خصوص برای مردان

 

خواص روغن کنجد برای پوست

اینکه روغن کنجد برای چی خوبه یک بحث گسترده را در بر می گیرد ولی یکی از خواص این روغن داشتن ترکیبات مناسب برای برطرف نمودن برخی مشکلات پوستی می باشد وحتی در بسیاری موارد شما می توانید از روغن کنجد یک ماسک صورت عالی برای صورت تهیه نمایید.

ترکیبات موجود در روغن زیتون موجب شده است که از این روغن به عنوان نرم کننده ی پوست و برطرف کننده‌ی خشکی دست وصورت استفاده نمایند این یکی از ده ها جوابی است که در پاسخ به سوال روغن زیتون برای چی خوبه می توان داد در نظر داشته باشید قبل از استفاده از هر ترکیبی بر روی پوست ابتدا مقدار کمی از ان را روی پوست بمالید وبه مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید در صورت عدم آلرژی برای پوست می توانید به راحتی از ان استفاده نمایید . واما خواص روغن کنجد برای پوست در یک نگاه

  • درمان کننده ی مناسب برای اگزما و پسوریازیس
  • جوان سازی پوست صور
  • درمان کننده ی  اکنه وجوش های صورت
  • یک مرطوب کننده ی طبیعی
  • یک ضد افتاب طبیعی
  • برطرف کننده ی سیاهی دور چشم
  • چاق کننده ی صورت

روغن کنجد به دلیل خواص ضد باکتری وضد قارچی ودارا بودن مقادیر بالایی از ویتامینE,B,D در بر طرف کردن جای جوش و اکنه  بسیار مفید می باشد وبه عنوان یک نرم کننده ی پوست نیز مطرح است .اینکه روغن کنجد برای چی خوبه به این دلیل خوب است که مقادیر بالایی از انتی اکسیدان و ویتامین ای می باشد این ترکیبات به همراه سزامول موجود در روغن کنجد باعث رفع چین و چروک وجوان سازی پوست می شود.روغن کنجد یک محافظ طبیعی در برابر اشعه ی فرابنفش محسوب می شود.

خواص روغن کنجد برای تقویت مژه وابرو

داشتن ابروهای پر پشت ومژه های بلند یکی از ملاک های زیبایی صورت در افراد می باشد یکی از جاهایی که شما می توانید بپرسید روغن کنجد برای چی خوبه همین جاست که در پاسخ باید گفت روغن کنجد موجب بهبود گردش خون در ابروها ومژه ها شده  ودر نتیجه بهبود تقویت رشد ابروها و مزه ها را در پی دارد مثلا شما می توانید هر شب قبل از خواب ابروهای خود را با مقداری روغن کنجد ماساژ دهید یا حتی مقداری از ان را بر روی پنبه قرار داده وبه صورت نرم وملایم بر روی مزه ها بزنید ودر عرض ۲ الی ۳ هفته نتایج شگفت انگیزش را ببینید

خواص روغن کنجد در بارداری

دوران بارداری برای هر مادر باردار یکی از شیرین ترین دوران والبته پر از دغدغه ونگرانی برای پشت سر گذاشتن یک دوران لذت بخش و همراه با موفقیت می باشداینکه روغن کنجد برای چی خوبه برای مصرف یک مادر باردار بسیار مفید است روغن کنجد سرشار از انواع ویتامین ها ومواد مغذی می باشد که هم برای رشد و تکامل جنین وهم تقویت بنیه ی مادر بسیار مفید می باشد ممکن است بعضی از مادران باردار در این دوران بنا به هر دلیلی امکان استفاده از برخی خوراکی ها مثل گوشت یا شیر را نداشته باشند که خوب همین امر موجب کمبود کلسیم وهمچنین فقر اهن می شود  یا اینکه انتی اکسیدان موجود در این نوع روغن موجب افزایش سیستم ایمنی و دفاعی بدن می شود.

یکی از مواد موجود در روغن کنجد امگا۳ و ویتامین بی می باشد که همین امر موجب بالا رفتن ضریب هوشی در جنین می شود. یک درمان مفید برای یبوست در دوران بارداری می باشد  چون برخی از مادران در این دوران به دلیل تغییر هورمونی در بدن دچار یبوست می شوند واین امر آزار دهنده می باشد  درمان کننده ی کم خونی در دوران بارداری شده واز طرف دیگر موجب کاهش استرس و اضطراب ناشی از این دوران می باشد.

آیا روغن کنجد برای پخت و پز مناسب است

روغن های کنجد به دو دسته ی تصفیه شده و روغن زیتون خام تقسیم می شود حالا ممکن است بپرسید در این صورت روغن زیتون برای چی خوبه .برای رسیدن به پاسخ این سوال باید بدانید که روغن زیتون خام یک روغن بکر بدون هیچ افزودنی می باشد که در این نوع روغن عطر وطعم کنجد به خوبی حفظ شده است ونقطه دود بالا تری دارد واما روغن زیتون تصفیه شده که در این روش کمی از خواص روغن طی مراحل تصفیه مثل عطر وبوی ان از بین می رود والبته نقطه دود پایین تری دارد از انواع روغن زیتون در مراحل پخت غذا استفاده می شود.

ولی در کل اگر بخواهیم هنگام سرخ کردن غذا از این نوع روغن استفاده کنیم بالطبع گزینه ی مناسبی نیست چون اغلب ترکیبات ان به دلیل بالا بودن حرارت از بین می رود .لابد می گویید با این اوصاف روغن زیتون برای چی خوبه که باید گفت شما می توانید در پخت وپزهای ملایم یا حتی سرو برخی سالاد ها به عنوان یک طمع دهنده ی مقوی است.

تصویر یک کاسه روغن کنجد

عوارض استفاده از روغن کنجد

تمام خوراکی های مورد استفاده در وعده ی غذایی ما انسان ها در صورت افراط در مصرف می تواند عوارضی زیادی به همراه داشته باشد یکی از این خوراکی ها روغن کنجد می باشد شاید بگویید از اول تا انتهای این گفتار می گفتیم روغن زیتون برای چی خوبه حالا از عوارض ان صحبت می کنید در پاسخ باید گفت افرا و تفریط در هر کاری عواقب جبران ناپذیری به همراه دارد مثلا مصرف بیش از اندازه ی روغن کنجد احتمال ابتلا به کبد چرب را بالا می برد.

اگر معده ی ضعیفی دارید از این روغن استفاده نکنید اصولا افرادی که بعد از مصرف کله پاچه یا هر نوع غذای چرب احساس سنگینی و به تعبیر دیگر ماندن غذا سر دل دارند معده ی ضعیفی دارند  در نظر داشته باشید اگر به عنوان مادر باردار از این روغن پر خاصیت استفاده می کنید مصرف بیش از حد ان می توانند موجب سقط جنین شود  این نه به دلیل استفاده از روغن کنجد باشد بلکه به این دلیل که ممکن است طی فرایند تولید با دانه های دیگر مخلوط شود وزمینه ی ایجاد سقط جنین را به همراه داشته باشد.

ممکن است موجب واکنش ها آلرژیک به دلیل ترکیباتی همچون گوگرد وچربی های غیر اشباع  در مادر باردار شود  واینکه مصرف بیش از حد ان در دوران بارداری به دلیل انقباض رحم  زایمان زود رس را به همراه داشته باشد.از دیگر عوارض این روغن افزایش وزن -خطر ابتلا به دیابت-مستعد کردن زمینه برای ایجاد عفونت اپاندیسیت می باشد .خوب شاید گران شدید و می گویید پس روغن کنجد برای چی خوبه…روغن کنجد یک ماده ی غذایی بسیار مقوی است اما به شرط اینکه در مصرف ان حد تعادل رعایت شود

طبع روغن کنجد 

یکی از عواملی که در سلامتی بدن موثر است اگاهی داشتن نسبت به طبع مواد خوراکی می باشد .ایا می دانستید که ریشه ی بسیاری از بیماری ها تضاد طبع بدن شما با طبع مواد خوراکی مورد استفاده ی روزانه می باشد احتمالا می پرسید خوب با این وجود روغن زیتون برای چی خوبه که باید گفت این روغن به دلیل طبع گرم وتری که دارد یک روغن مقوی برای افراد با طبع سرد خوب و مناسب می باشد.

کلام آخر 

در این مقاله تلاش شده که تا حدی میزان علم واگاهی شما در مورد روغن کنجد و پاسخ به این سوال که روغن کنجد برای چی خوبه  افزوده شود وبدین منظور بتوانید یک خرید با کیفیت واگاهانه داشته باشید همیشه به یاد داشته باشید  خرید آگاهانه بالطبع می تواند ضامن کیفیت یک محصول باشد.



نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *